- Jueves 21 y viernes 22 de mayo de 2015. IES Las Nieves. Santa Cruz de La Palma.
El Restaurante Pedagógico abre sus puertas al público los jueves y viernes para que los alumnos de hosteleria del IES Las Nieves les ofrezcan lo mejor de su cocina contando con su valiosa ayuda y colaboración a la hora de degustar y valorar los variados menús que ofrecen.
El horario de cocina es de 13:30 a 15:45 . El cierre del comedor tendrá lugar a las 17:15 horas.
Se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas. Podrán realizar la reserva correspondiente llamando al Departamento de Hosteleria y Turismo en el teléfono: 922 412 898 antes de las 11.00 horas del día solicitado. Para una mejor organización del servicio solo aceptarán reservas por correo electrónico hasta el miércoles anterior al servicio. Le responderán en caso de no poder atender a su demanda, de lo contrario la reserva quedaría automáticamente confirmada.
No se aceptan tarjetas de crédito.
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A P E R I T I V O
Gazpacho de remolacha
E N T R A N T E S
Ensaladita de lentejas con su aliño de módena
Canelón Zucchini relleno de hortalizas
Huevo escalfado a la Florentina en nido de puré Duquesa
Arroz Caldoso de Mariscos y espárragos
S O PA S Y C R E M A S
Sopa Minestrone Piamontesa
P E S C A D O S
Medallón de merluza en salsa verde
CA R N E S
Suprema de pollo rellena sobre papas Ana y salsa Cumberland
P O S T R E S
Sara Bernat
Peras Belle Helena
Jelly Slice
* Menú Degustación 15 €. Incluye una degustación de seis platos de la carta más los postres
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