Jueves 15 y Viernes 16 de Noviembre de 2012.
IES Virgen de Las Nieves. Santa Cruz de La Palma.
Menú Restaurante Pedagógico.
El horario es de 13:30 a 15:45 horas. Si desean disfrutar del menú y colaborar con la formación de los alumnos se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas.
Reservas – Departamento de Hosteleria y Turismo. Teléfono: 922 412 898. No se aceptan tarjetas de crédito.
[box bg=»#ede4a8″ color=»#fffff»]
EN T R A N T E S
Ensalada de Beterrada con queso de cabra y nueces
Ceviche de lubina con chayotas al vino tinto
Canelón de calabacín con morcilla dulce y almendra salada
Gambas salteadas con melón sobre tallarines negros
S O PA S , C R E M A S
Veloute de pescado y marisco a las finas hierbas
AR R O C E S , PA S TA S , H U E V O S
Huevos Benedictinos con espinacas a la crema
P E S C A D O S
Lomito de atún a la Portuguesa
C A R N E S
Blanqueta de ternera con verduras de temporada
P O S T R E S
Buñuelos de plátano
Tarta selva negra
Bienmesabe aromatizado con castañas
Menú degustación por 15 €, Incluye una degustación de seis platos de la carta más los postres
[/box]
Departamento de Hostelería y Turismo IES Las Nieves Avda. El Carmen, s/n. 38700. S/C de La Palma Teléfono: 922 41 28 98 Email: departamentohostelerialapal
