Miércoles 23 y Jueves 24 de Marzo de 2011.
I.E.S Virgen de Las Nieves (Avda. del Carmen S/N).
Santa Cruz de La Palma.
Horario de 13:30 a 15:30 horas.
Si desean disfrutar del menú y colaborar con la formación de los alumnos se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas.
Reservas-Departamento de Hosteleria y Turismo
Teléfono: 922 412 898
ENTRANTESEnsalada Estilo Francés Parrillada de Verduras Tostadas de Huevos Poché con Mornay, QuesoGratinado y Mermelada de Tomate Arroz con Alcachofas, Coliflor y Crujiente de Jamón Serrano SOPAS, CREMAS, ETC. Potaje de Vigilia PESCADO Y MARISCOS Sepia en Marinera Lenguado en Popietas con Gambas y Salsa de Cava CARNES Lomo de Cerdo con Salsa de Manzanas, Pasas y Puréde Boniatos POSTRES Tiramisú Banda de Manzana Espuma de Natilla en Tulipa
