PRESENTACIÓN DE LA CARTA GASTRONÓMICA DEL CLUB PRODUCTO TURÍSTICO “RBE”


Martes 19 de Julio de 2011.

A las 12:00 horas en la Casa Principal de Salazar en S/c de La Palma.

Acto de Presentación de la Carta Gastronómica del Club Producto Turístico Reservas de la Biosfera Españolas.

Producto Turístico Reservas de la Biosfera Españolas. La Red de Reservas de la Biosfera Españolas incluye 38 territorios, que destacan por su alto valor natural, donde los paisajes son el resultado de los usos tradicionales del sector primario y que se han constituido en destinos turísticos en la medida que reciben visitas y existe una oferta privada que proporciona servicios turísticos. Las Reservas, por tanto, permiten disponer de un abanico potencial de nuevos productos todavía poco aprovechados en los que estamos identificando los atributos requeridos por la demanda.

El objetivo es contar con un manual del producto Reservas de la Biosfera Españolas, en el que se delimiten los requisitos para la participación de sus elementos integrantes (alojamiento turístico, actividades complementarias, equipamientos turísticos públicos del destino).

Presiden: Excma. Sra. Dª Guadalupe González Taño Presidenta de la Reserva Mundial de la Biosfera La Palma, Sr. D. Ricardo Blanco Portillo Jefe de Área de Turismo Sostenible – TURESPAÑA (Secretaría de Estado Turismo)

Ponentes: Sr. D. Enrique García Leal Profesor de Cocina y Pastelería del IES Virgen de Las Nieves, Sr. D. Diego Rodríguez Gómez Profesor de Cocina y Pastelería del IES Virgen de Las Nieves

Invitados: Iltmo. Sr. D. Sergio Matos Castro Alcalde-Presidente del Excmo. Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma, Iltmo. Sr. D. Julio Cabrera Rocha Consejero Insular de Turismo del Excmo. Cabildo de La Palma, Medios de Comunicación acreditados en la isla de La Palma.


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