“Hay que mirar mucho más atrás para comprender la importancia del vino en El Hierro. Ya en el siglo XIX se llegaba a producir cerca de un millón trescientos mil litros de vino en esta pequeña isla del Meridiano, de los que la mitad se destinaba a la producción de aguardiente que después exportaban a La Habana (Cuba), donde se dice que era muy cotizado.

Hoy en día se producen muchos menos litros, pero aún se ven los restos de lo que fueron aquellas producciones. De este modo, en La Frontera, aún perviven las viñas “del monte”, entre 300 y 400 metros de altitud, siendo esta la última viña que madura, lo que significa que en este municipio la vendimia en la costa puede empezar a finales de agosto y la del monte se alarga hasta principios de octubre. Al hablar con los mayores de la zona, aún recuerdan la viña metida en el monte, o más bien, dicen ellos, el monte que se ha metido en la viña… Es curioso cómo cada generación lo percibe de modo diferente, dependiendo de la forma en que hemos conocido el paisaje“.

¿Se apuntan a una copa de auténtico lujo?

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CIENTO19 Vinos del Meridiano, es un evento donde confluye la cultura vitivinícola de la isla de El Hierro, promovido por el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, junto con el Ayuntamiento de la Villa de Garafía, y cuenta con la colaboración del Cabildo de La Palma, la Asociación de Catadores “El Almud”, y la emisora Radio Luz.