Del 16 al 17 de Abril de 2011
Mercadillo del Agricultor
Puntagorda
II MUESTRA DE QUESOS ARTESANALES COMARCA NOROESTE
Programa
Sábado 16 de Abril
17:00horas:Cata maridaje de quesos de la Comarca del Noroeste.
- Consejo Regulador DO Queso Palmero
- Consejo Regulador Do Vinos de La Palma.
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Domingo 17 de Abril
11:00 horas: Apertura
12:00 horas :III Concurso de Quesos Artesanales del Mercadillo de Puntagorda
Nieves Saray Domínguez Pérez propietaria de la GRANJA EL TOPITO gana el primer premio en la categoría QUESO TIERNO SIN HUMO en el III Concurso de Quesos Artesanos que se celebró en el Mercadillo del Agricultor de Puntagorda.
12:30 horas: Demostración Gastronómica “A toques de Queso” – Asociacióon de cocineros de La Palma.
- Juan Carlos Rodríguez Curpa- Cocinero del Parador de Turismo de La Palma
- Diego Rodríguez Gómez – profesor práctico de Cocina del IES Las Nieves.
13:00 horas: Exhibición del Salto de Pastor. Jurria Garehagua.
14:00 horas: Entrega de premios del II Concurso de Quesos Artesanales del Mercadillo de Puntagorda
15: 00 horas. Clausura y cierre.
Durante la celebración de la muestra:
Proyección del video” La cabra palmera del Norte a la Costa”
Exposición vinculada a la cabra palmera y a la actividad ganadera en la Comarca Noroeste
Degustación y venta de quesos de la Comarca Noroeste
www.puntagorda.es/Como llegar al Mercadillo
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