MENÚ RESTAURANTE PEDAGÓGICO (13 Y 14 DE OCTUBRE)

Jueves 13 y Viernes 14 de Octubre de 2011.

IES Virgen de Las Nieves. Santa Cruz de La Palma.

MENÚ RESTAURANTE PEDAGÓGICO.

Carta para el Jueves 13 y Viernes 14 de Octubre. Recordamos que el horario es de 13:30 a 15:45 horas. Si desean disfrutar del menú y colaborar con la formación de los alumnos se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas.

Reservas-Departamento de Hosteleria y Turismo. Teléfono: 922 412 898. No se aceptan tarjetas de crédito

ENTRANTES

Ensalada de beterrada con vinagreta de nueces
Pimientos del piquillo rellenos con muselina de atún
Quiche lorraine con tomate a la albahaca

S O P A S , C R E M A S

Sopa de cebolla a la francesa gratinada

AR R O C E S , P A S T A S , H U E V O S

Huevos pochés florentina con crujiente de setas

P E S C A D O S

Zarzuela de pescados y mariscos al pernot

C A R N E S

Pollo al chilindrón con papitas cerillas

P O S T R E

Quesillo al aroma de naranja
Panacotta con coulis de fresas
Tarta de almendras con mermelada de higos

Restaurante Pedagógico