Jueves 7 de Marzo y Viernes 8 de Marzo de 2013.
IES Virgen de Las Nieves. Santa Cruz de La Palma.
Menú Restaurante Pedagógico.
Esta semana el menú está dedicado a la cocina Vasca.
El horario es de 13:30 a 15:45 horas. El cierre del Comedor Pedagógico tendrá lugar a las 17:15 horas.
Si desean disfrutar del menú y colaborar con la formación de los alumnos se ruega hacer reservas, ya que las plazas son limitadas.
Reservas: Departamento de Hosteleria y Turismo. Teléfono: 922 412 898.
No se aceptan tarjetas de crédito.
[box bg=»#90B1E6″ color=»#fffff»]
E N T R A N T E S
Creppes de hongos y espinacas
Pastel de cabracho con salsa de gambas
Tortilla de merluza con caldo de pimientos
Chipirones en su tinta
S O PA S , C R E M A S
Purrusalda
P E S C A D O S
Bacalao a la Vizcaína
Bacalao al pil-pil
C A R N E S
Solomillo de cerdo con salsa de queso Idiazábal
P O S T R E S
Las texturas de chocolate con leche
Sobaos pasiegos con helado de rosas
Arroz con leche
Menú degustación 15 €.
Incluye una degustación de 6 platos de la carta más postre.
[/box]
