Del 1 al 31 de Agosto de 2012. En El Paso, Los Llanos de Aridane y la Villa y Puerto de Tazacorte. VII Ruta del Gallo. Desde el miércoles próximo y hasta el 31 de agosto de 2012, la Ruta del Gallo v...
29 de Julio de 2012. Sushi-maki (california roll). Por Jorge Bosch Una elaboracion tradicional japonesa, ligera, fresca y digestiva para comer durante todo el año y cuya versatilidad nos permite fusi...
Del 3 al 8 de Agosto de 2012. De 11:00 a 21:00 horas en el Parque Conrado Hernández. Los Llanos de Aridane. El Cabildo ultima los preparativos de la XXV edición de la Feria Insular de Artesanía El ...
25 de Julio de 2012. Destiladera presenta su nuevo licor UNBREÑA. El CEE Destiladera S.L. presentará oficialmente su nuevo licor de níspero UNBREÑA en el Museo del Puro Palmero y Fiesta de las Cru...
13 de Julio de 2012. Tempura de vegetales y langostinos con salsa de soja , wasabi y jengibre. Por Jorge Bosch Una receta sencilla y adecuada para el verano como plato caliente y que respeta las cuali...
12 de Julio de 2012. El Restaurante Pino de La Virgen gana el concurso de la II Ruta de la Tapa y el montadito de Puntagorda El Bar Los Almendros ha conseguido el segundo premio, y el tercer puesto ha...
Del 5 al 28 de Julio de 2012. Barlovento, San Andrés y Sauces y Puntallana. III Ruta de Tapas y Pinchos de la comarca del Noreste de La Palma. Tercera edición de esta iniciativa gastronómica organi...
[wide] [/wide] 29 de Junio de 2012. Gazpacho de mango herreño con su granizado y arbequina Por Jorge Bosch Una receta perfecta para estos calurosos días de verano. Ingredientes Tomates madu...
18 de Junio de 2012 Las Cuevas recibe su premio de mejor queso de cabra de pasta prensada de toda España. Este es un reconocimiento que concede el Ministerio de Medio Ambiente. La entrega de premio...
[wide] [/wide] 9 de Junio de 2012. Ensaladilla Rusa de Ventresca de atún con mahonesa de Mango. Por Jorge Bosch Una receta puramente tradicional que reinventamos ligeramente y a la que le daremos el ...
[wide] [/wide] Todos los Viernes Verano: De 16:00 a 21:00 horas. Invierno: De las 15:00 hasta las 20:00 horas. Finca La Principal – Breña Alta – La Palma MERCADILLO Y MÚSICA EN VIVO. ¡T...
Segundo Sábado de cada mes. De 10:00 a 14:00 horas. Plaza de Montserrat – San Andrés y Sauces. Mercadillo del agricultor San Andrés y Sauces Cada segundo Sábado del mes tien lugar el mer...
[wide] [/wide] 2 de Junio de 2012. Croquetas de sobrasada ibérica y queso gorgonzola. Por Jorge Bosch Una técnica del día a día en la que variamos los ingredientes típicamente tradicionales por d...
13, 15 y 16 de Junio de 2012. Garafía. Garafía está preparada para la celebración de San Antonio del Monte 2012. Aunque con mucha austeridad motivada por los tiempos que corren la fiesta en hono...
Sábado 16 de Junio de 2012. San Antonio del Monte. Garafía. XXVII Concurso Insular de Quesos Artesanales San Antonio del Monte 2.012. Inscripción hasta el próximo 10 de Junio de 2012. * Ver gana...
Viernes, 8 de Junio de 2012. De 17:30 a 19:30 horas en el Restaurante The Lab Beach. S/C de La Palma. Masterclass de coctelería – Curso de Bartending. El Restaurante The Lab Beach organiza para...
24 de Mayo de 2012. Falsa pizza de secreto Ibérico. Por Jorge Bosch Una receta de reinvención en la que utilizamos la memoria gastronómica del comensal para sorprender con una elaboración tradicio...
Jueves 31 de Mayo y Viernes 1 de Junio de 2012. IES Virgen de Las Nieves. Santa Cruz de La Palma. Menú Restaurante Pedagógico. El menú de esta semana está dedicado a la cocina de nuestras Islas...
30 de Mayo de 2012. A partir de las 12:00 horas en la Casa Luján. Puntallana. Día de Canarias en la Casa Luján El Ayuntamiento de Puntallana te invita a celebrar el Día de Canarias en la Casa Lu...
21 de Mayo de 2012. El mejor cocinero de Canarias ofrece un taller de maridaje de chocolates y los vinos premiados en Agrocanarias 2012. Entre los vinos elegidos para esta iniciativa, dirigida al púb...
Los días 18 y 19 de Mayo de 2012. En el Barrio de El Granel. Puntallana. Fiesta de la Cruz de El Granel 2012. Viernes 18 de Mayo de 2012. 19:00 horas. Charla – Coloquio «Mejoremos Nuestra Segu...
Del 21 al 26 de Mayo de 2012 San Andrés y Sauces, Barlovento y Puntallana. Seminario Gastronómico III Ruta de Tapas y Pinchos de la Comarca Noreste La III Edición de la Ruta de Tapas y Pinchos de l...