20 de Enero, 24 de Febrero y 23 de Marzo de 2012. Parador de Turismo de La Palma. Breña Baja. Nuevas fechas I Jornadas G-Astronómicas – Parador de Turismo de La Palma Nuevas fechas para disfruta...
8 de marzo de 2012. TENEGUÍA MALVASÍA AROMÁTICA 1996,MEDALLA DE ORO EN EL CONCURSO INTERNACIONAL VINALIES 2012,PARIS Los vinos de la Palma siguen obteniendo merecidos reconocimientos. En esta oca...
7 de Marzo de 2012. Los vinos, quesos, plátanos y papas canarias se promocionan en Gourmets 2012, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad. El Archipiélago promociona sus vinos,...
[wide] [/wide] 3 de Marzo de 2012. BACALAO CONFITADO EN ACEITE DE ROMERO CON BONIATO EN TEXTURAS Y MANZANA AVAINILLADA Por Jorge Bosch. Una receta sencilla, lucida e innovadora para sorprender a cualq...
El Plazo para inscribirse finaliza el 7 de Marzo de 2012. El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2012 El certamen, único de las Islas con carácter oficial, disti...
15 de Febrero de 2.012 The New York Times coloca a 3 vinos con denominación de origen de La Palma en la lista de los 10 mejores vinos de Canarias. Reconocidos personajes como el importador en U.S.A...
Febrero 2012. Tijarafe. Curso de comida vegetariana en Tijarafe. Lo diferente también es saludable y divertido. Los que han escogido ser vegetarianos a veces lo tienen difícil para buscar alternativ...
13 de Febrero de 2012. MADRID FUSIÓN Y SU GASTROFESTIVAL 2012. Por Jorge Bosch Comienza el nuevo año para todos y como no podía ser de otra forma llega a nuestra capital por décimo año consecutiv...
6 de Enero de 2012. ENSALADAS, OTRO CONCEPTO. Por Jorge Bosch Ahora que ya casi terminan las Navidades y seguro que todos hemos tenido algún exceso nos vendrá bien retomar una alimentación variada ...
22 de Diciembre de 2011. Navidad y equilibrio nutricional Por Jorge Bosch Estas señaladas fechas festivas en las que abundan las reuniones familiares, empresariales o simplemente de amigos son en mu...
[wide] [/wide] 9 de Diciembre de 2011. DULCE MOJITO No es una locura, no, se ha creado un mojo con sabor dulce. Por Laura P. Duque Díaz. Seguro que en muchas de las fiestas y eventos de nuestra Isla ...
2 de Diciembre de 2011. España y gastronomía. Por Jorge Bosch Por todos es conocido que España es una país de buen comer y beber, desde hace unos años esto se refleja en un reconocimiento ...
19 de Noviembre de 2011. 25 vinos de alta calidad con D.O. “LA PALMA” incluidos en “LA GUIA PEÑÍN” 2012 1 vino Excepcional, 7 Excelentes y 17 Muy buenos. La Guia califica al Malvasía pa...
19 de Noviembre de 2011 TEMPORADA DE CASTAÑAS. Por Jorge Bosch Siguiendo con el repaso gastronómico de los mejores productos de la isla de la Palma no podíamos dejar atrás la castaña que en esta...
28, 29 y 30 de Noviembre de 2001. Restaurante Carmen . Urbanización Celta nº 1 , El Paso VII Edición de las Jornadas Gastronómicas Nuevos sabores de nuestra tierra. Unos 70 profesionales de la ho...
15 de Noviembre de 2011. El Rincón de Moraga llevará los productos palmeros hasta Castilla La Mancha. Se trata de la segunda parte de unas jornadas gastronómicas de intercambio entre Canarias y Cas...
14 de Noviembre de 2011. Bodegas Teneguía y Matías i Torres con otras cinco bodegas canarias en la XV Feria y Conferencia de Alimentos y Bebidas de las Américas. Estas dos bodegas palmeras y otra...
11 de Noviembre de 2011 Una parada en Casa Osmunda Este fin de semana celebra las 4ª Jornadas Gastronómicas, en colaboración con el Departamento de Hostelería del I.E.S. Santa María De Guía ...
9 de Noviembre de 2011. El 90% de los turistas que visitan las Islas valoran muy positivamente los productos canarios con Denominación de Origen Estos resultados se extraen de una encuesta realizada ...
28 de Octubre de 2011. Cocina en temporada de setas «Arroz cremoso de setas y hongos con teja de Parmesano y aromas de La Palma» Por Jorge Bosch Falta poco para inaugurar el mes de Noviembre y ya ...
24 de Octubre de 2011. El coctel «Slow Sweet» de David Martín Pérez, consigue el tercer premio en el Certamen Regional de Coctelería de La Gomera. David Martín Pérez, alumno de 2º de Servicios...
15 de Octubre de 2011. ALTA COCINA LOW COST. “Sardinas en mojo hervido con Papas Negras” En estos tiempos que corren económicamente deficitarios para casi todos, la cocina no es una excepción. ...
21 de Octubre de 2011. Parador de Turismo de La Palma. Breña Baja. Jornadas G-Astronómicas – Parador de Turismo de La Palma Nuevas fechas para disfrutar de las Jornadas G-astronómicas del Par...
Los Viernes de Octubre y Noviembre. Restaurante Cooking. Marina La Palma. Suite de los Sentidos. Espectáculo Gastronómico-Musical. Menú Degustación con Cena de Diseño, con proyecciones, tacto y o...