PRESENTACIÓN DE LA COLECCIÓN MINÚSCULA DE BODEGAS JUAN MATÍAS TORRES

7 de Julio de 2011.

A las 20:00 horas  en Hueco Espacio de Arte. C/ Anselmo Pérez de Brito, nº 39,  S/C de La Palma

Presentación de la Colección Minúscula de Bodegas Juan Matías Torres.

Hoy 7 de Julio a las 20.00 h. presentación de la Colección minúscula en S/C de La Palma,  una iniciativa de Victoria Torres.

La Colección Minúscula– 550 etiquetas pintadas a mano.

Vino blanco, elaborado con la variedad Albillo 100%. Producción limitada de 550 botellas. Esta cosecha 2010 presenta botellas-objeto únicas. Cada etiqueta es una obra original pintada a mano. Pretendiendo transmitir de este modo, el proceso de elaboración artesanal de nuestros vinos y su fuerte personalidad y singularidad.

Este gran vino se presenta en botellas de cava. Sus etiquetas frontales, han sido pintadas una a una por Vicky (hija del cosechero), lo que le dan ese toque de exclusividad, ya que no hay dos botellas iguales.

Ya las puedes encontrar en el  Restaurante El Canal,  (C/ Crtra. General,27. San Andrés y Sauces), y en la Casa Museo del Vino en Las Manchas.(Camino El Callejón, 98. Los Cuatro Caminos. Las Manchas de Abajo. Los Llanos de Aridane)

Bodega Juan Matías Torres.

Situada en el ámbito de la DO La Palma, la Bodega Juan Matías Torres es una bodega pequeña de carácter familiar en el extremo sur de la denominación, en la subzona Fuencaliente. Su localización en una isla con una naturaleza privilegiada, cuyo territorio es reconocido íntegramente por la UNESCO como Reserva Mundial de La Biosfera.

Desde 1997 elaboran vinos dentro de la DO La Palma. Bajo las marcas Vid Sur y Matías i Torres.(La i hace referencia aquí a lo más básico y elemental…Es el trazo esquemático, próximo al grafismo abstracto, al origen…esto se acerca a nuestro modo de hacer y también es un guiño al castellano que hablaban los colonos que introdujeron en las islas la viña)

Basan su trabajo en la línea casi minimalista de la tradición artesanal del vino en Canarias, combinado con tecnología más actual. Mantienen labores heredas de la agricultura tradicional. Suelos pobres y diferenciados. La mayor parte de sus viñas está plantada en suelo volcánico joven producto de recientes vulcanismos. Capa de lapilli o ceniza volcánica, por lo general de un metro de espesor, debajo de la cual se haya el suelo productivo, franco arenoso ligero.

Vinos con el sello de calidad de La Palma Reserva de La Biosfera, siendo la primera bodega en recibirlo,su trabajo se contextualiza en un paisaje, cultura y economía especiales. Mantienen un compromiso con la preservación de nuestro patrimonio natural y cultural.