JORGE BOSCH EN GASTROCANARIAS 2012. I JORNADA INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍA PUERTO DE LA CRUZ

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Muchas veces los que tenemos la suerte de trabajar en aquello que amamos y nos apasiona no somos conscientes de la repercusión que puede tener nuestro «trabajo» fuera de las cuatro paredes que conforman nuestras cocinas …Para mi y equipo de trabajo sera un placer y es desde ya un premio el poder mostrarles y compartir con todos nuestra gastronomía y lineas de trabajo en GASTROCANARIAS 2012 !!

Jorge Bosch

11 de Marzo de 2012.

Jorge Bosch en GastroCanarias 2012. Jornada Internacional de Gastronomía de Puerto de la Cruz.

Del 3 al 6 de Mayo se celebrá en Tenerife la I Jornada Internacional de Gastronomía del Puerto de la Cruz – GastroCanarias 2012, un evento gastronómico de primer nivel que incluirá ponencias y charlas, espectáculos, show cooking, desgustaciones, concursos, exposiciones y feria gastronómica, en la cual participará nuestro amigo y colaborador Jorge Bosch realizando un Show Cooking.

GastroCanarias se perfila como uno de los eventos gastronómicos, comerciales y turísticos más importantes a nivel internacional. Nace de la necesidad de exponer al mundo las bondades y calidad de nuestra cocina canaria, de nuestros productos y además, importar la sabiduría colectiva de maestros culinarios de todo el mundo, para de esta manera convertir la localidad en un referente mundial de progreso e innovación gastronómica.

Este valor añadido que aporta la Jornada Internacional de Gastronomía de Puerto de la Cruz – GastroCanarias, aúna en un sólo evento distintas disciplinas, conocimientos, sectores socioeconómicos y sirve de escuela para todos los que de alguna manera tienen algo que aportar o aprender del mundo de la cocina, la restauración, la alimentación, la decoración y fabricación de materias primas y manufacturadas, etc.

Más información en www.jigpuertocruz.com y también en Facebook.

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Puedes encontrar a Jorge Bosch en

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